【食べるシルク、「しるくしょこら」】販売開始！

いつも当館をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、「愛媛県の新たなお土産品開発事業」にて最優秀賞を受賞した、
食べるシルク「しるくしょこら」 がオンラインショップで販売開始となりました。

NIPPONIA HOTEL 大洲城下町でも店頭販売しておりますので、
自身への旅のお土産や、大切な方への贈り物としてぜひご利用ください。

しるくしょこらとは

「しるくしょこら」は愛媛県大洲産のシルクパウダーを使用。
地元の養蚕農家、シルク事業者を通じて仕入れた大洲産シルクパウダーを原料に、
愛媛の農産物である桑茶、河内晩柑、プラリネ、
塩バターキャラメル、サントメの5つのフレーバーを加えたチョコレートです。
シルクの持つ保水性に着目し、通常のチョコレートに比べて少量の水分で作ることが可能。
その特徴を活かし、通常量の水分で作ったチョコレートと比較して、より滑らかな味わいを実現しました。

しるくしょこら HP：https://www.vmg.co.jp/silkchocolat/
しるくしょこらオンラインショップ：https://vmgshop.official.ec/